崗位描述：
1、了解品質、工藝專項改善攻關；
2、工藝管理、工藝查核、質量問題指導及解答；
3、重大質量與安全問題改善；
4、流程問題改善的驗證、質量水平分析；
5、新產品品質穩定性跟蹤驗證；
6、預防性工藝、品質問題盤點及對策；
7、質量體系文件（GMP、SSOP、HACCP）執行效果驗證；
8、工藝、質量判定標準、品控規劃、作業等稽核、優化；
9、客訴達成（市場客訴和回收原因分析和對策查核）；
任職要求：
1、大專及以上學歷，動物檢疫、食品加工、生物工程等相關專業優先；
2、掌握食品原物料及食品添加劑等知識；
3、具有預見異常、解決異常的能力；
4、具有情緒及壓力管理能力；
5、具備良好的書面表達能力和培訓能力；
6、具有較強的溝通理解協調能力；
7、原則性強，無色弱、色盲，嗅覺靈敏；
8、能夠從基層做起。